15. marraskuuta 2013

Ristiriitojen kuningattarena siirryn sujuvasti melankoliasta hurmioon

Tänään on ollut huono päivä. Alan uupua päänsärkyyn, sytyttimeni lakkasi toimimasta ja olen siitä lähtien sytyttänyt savukkeeni leivänpaahtimella, juuri saamani liittymä on aivan paska valittaessaan jatkuvasti signaalin puutteesta koska vittu Sonera, kauppakassit painoivat liikaa ja Sini Sabotage on jälleen julkaissut uuden vielä paskemman biisin kuin levikset ja se tietysti soi Spotifyssa taukoamatta. Kaikki tuo kuitenkin unohtui kun olin tutustumassa uuteen puhelimeeni ja sen Facebookiin... Viesteissä 'muut' -osiossa oli lojunut viesti jo kolmen viikon ajan - "Moikka, onko sulta passi hukkunu ?" Jumalauta nyt Facebook, mikset voi ilmoittaa tällaisesta asiasta kun muutenkin piippaat jatkuvasti ?! Kuka on tämä salaperäinen tyttö, joka ei vastaa viestiini... Onhan kulunut jo tunti ! Mitä hän tietää tapahtuneesta, passistani tai muista kadonneista tavaroistani ? Onko hän se jonka lupasin julmasti päästää päiviltä saatuani tietoon varkaan henkilöllisyyden, vai onko hän enkeli ? Onko hän aamulla herännyt kamalassa krapulassa Messukylästä ja ihmetellyt miksi hänellä on jonkun toisen omaisuutta vai onko hän ihana jumalan lähettämä vasikka ? Liikaa kysymyksiä, vastaa jo mysteerinainen ! Menen siksi aikaa tästä katselemaan kaunista mustikkapiirakkaa, jonka maailman mahtavimpana vaimona leivoin. Kyllä minusta vielä joku päivä tulee sellainen pullantuoksuinen kotiäiti. Kisastudio on pystyssä, odotellessanne voitte tekin leipoa tällaisen !



Mustikkapiirakka
Uuni 200°  | Paistoaika 35min | Vuuan halkaisija n. 27cm

Pohja
4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
200g margariinia
1dl sokeria
2 kananmunaa

Täyte
2dl kermaviiliä
1 kananmuna
½dl sokeria
1tl vaniljasokeria
2dl mustikoita

  1. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi
  2. Lisää munat
  3. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään
  4. Lisää jauhoseos taikinaan ja sekoita tasaiseksi
  5. Levitä taikina piirakkavuokaan, myös reunoille
  6. Ripottele mustikat pinnalle
  7. Sekoita kermaviili, kananmunat ja sokerit keskenään ja kaada mustikoiden päälle
  8. Laita uuniin ja muista ottaa pois


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

If you’re really a mean person you’re going to come back as a fly and eat poop.